maandag 4 februari 2013


 

Marktbezoek met kookworkshop 



Wat is er leuker dan een leerzaam bezoek aan de markt en vervolgens te gaan koken met de ingrediënten die we hebben ingeslagen. Sinds begin 2011 organiseert Kookstudio Udo een marktexcursie over de Haagse Markt met aansluitend een kookworkshop. We starten bij de uitgebreide visafdeling en neuzen langs de vele groentenkramen, kopen kruiden en specerijen. Wouter geeft uitleg waar je wat het beste kunt kopen. We kopen ingrediënten voor de kookworkshop van straks.

De eerstvolgende data: zaterdag 9 maart en zaterdag 25 mei 2013

Voor wie?Voor iedereen die het leuk vindt om over de markt te lopen en warenkennis op te doen, nieuwe dingen wil leren en samen wil koken onder professionele begeleiding. Aan het einde van de kookles scharen we ons rond de inmiddels gedekte tafel en wordt er gedineerd en becommentarieerd, dit alles vergezeld van een glas wijn.

Groepsgrootte:
10 personen max
Starttijd:
09.30 uur, verzamelen op de markt bij de Volendammer Vishandel
Tijdsduur: 5,5uur
afloop workshop 15.00 uur
Kosten:
€ 60,00 per persoon, all-in.
Betaling:
giro 6661161 t.n.v. W.R.H. Udo, met vermelding soort cursus en datum.

Kijk voor uitgebreide info, ook een plattegrond, over de Haagse Markt op: www.dehaagsemarkt.nl

Hoe kom je bij de Haagse Markt?:

O.V.: Tram 11 en 12, halte Hoefkade

Fiets: Alle viskramen liggen in de hoek Herman Costerstraat / Hoflandplein

Er is een fietsenstalling hoek Hoefkade/Heemstraat

Auto:
Eerst maar de markt: De markt heeft een ondergrondse parkeergarage. De enige ingang zit in
De Heemstraat vlakbij de Hoefkade. Rij de garage in (naar beneden), trek bij de slagboom een parkeerkaart en bewaar die goed. Je moet er later bij de automaat weer mee afrekenen. Rij na de hefbomen rechtdoor, maak dan een bocht van 180° naar links en rij rechtdoor tot je niet verder kan. Je zit nu “onder de vis”. Je ziet daar aan de rechterkant ook een trappenhuis, aangegeven met de letter “D”. Neem die trap en sla bovenaan rechtsaf. Recht tegenover de trap zit de Volendammer Vishandel (officiëel Fa.P.Bond en zonen), kraam 603 t/m 606. Dit is de ontmoetingsplek.

En nu Scheveningen:

Na afloop van het marktbezoek gaan we naar de Kookstudio op de Zeeweg.
We raden je dringend aan onderstaand advies op te volgen. Optie 1, de Jacob Pronkstraat is het gunstigst. In Scheveningen isde boulevard opnieuw in ingericht. Daardoor wordt de parkeermogelijkheid gewijzigd. Maar er zijn oplossingen:


DRINGEND PARKEERADVIES : update 31-01-2013

In Scheveningen zijn door de verbouwingen aan de boulevard de parkeermogelijkheden gewijzigd.
Je kan bij ons in de wijk parkeren, maar dan moet je elk uur bijvullen. Voor mensen met “parkline” is dat geen probleem. Heb je dat niet dan is het onhandig.

Er zijn 3 mogelijkheden om iets verderop te parkeren, je hoeft dan niet elk uur bij te vullen:

1.Heeft de voorkeur: Stel je tom-tom in op de Jacob Pronkstraat. Parkeer je auto daar. Voordeel: Parkeren is hier gratis. Loop de Jacob Pronkstraat door richting kust. Je komt via een bochtje uit bij de oude kerk. Loop hier links omheen de Wassenaarsestraat in.
Neem de 3e afslag links, dat is de Zeeweg. Aan de rechterkant zie je een rijtje witte herenhuizen. De kookstudio is gevestigd in het laatste huis, op nr. 4.
Vanaf de Jacob Pronkstraat naar de kookstudio is het ca. 8 minuten lopen.

2.  2e keus:Je kunt vanaf 1 november tot 1 maart gratis parkeren op de boulevard.
Je komt daar door vanaf het Kurhaus de Gevers Deynootweg te volgen en bij het 1e kruispunt met verkeerslichten rechtsaf te slaan de boulevard op. Het heet daar de “Scheveningse Slag”. Er is voor auto’s 1-richtingsverkeer vanaf de Scheveningse Slag richting havenhoofden. De weg op de boulevard heet Strandweg. Parkeer de auto ter hoogte van de gedenknaald (met gouden bol op de punt) ter nagedachtenis van de landing van Koning Willem I in 1813 (hoe actueel!), 8 minuten lopen bij ons vandaan. Loop vanaf deze parkeerplek naar het noorden, je hebt de zee nu aan je linkerhand. Loop het bronzen Scheveningse vissersvrouwtje voorbij en ga het Seinpostduin op, langs het appartementengebouw Savoy. Ga meteen na Savoy rechtsaf, dat is de Zeeweg. Bel aan bij nummer 4.

3. Stel je tom-tom in op Kurhausplein en parkeer je auto in de parkeergarage aldaar. Loop dan de Gevers Deynootweg op richting oude centrum Scheveningen, naar het zuiden. Spoedig zie je aan je linkerhand Badhotel met een fraaie blauwe vuurtoren op de zijkant geschilderd. Daar zie je ook restaurant Spijs.
Rechts van restaurant Spijs is de Wassenaarsestraat, die moet je in, en dan is het de 1e straat rechts omhoog. Aan de rechterkant zie je een rijtje witte herenhuizen. De kookstudio is gevestigd in het laatste huis in het rijtje, op nr. 4.
Vanaf het Kurhaus naar de kookstudio is het 10 minuten lopen.

Met OV is de kookstudio bereikbaar met tramlijn 1, 11 en bus 22.
Met vriendelijke groet,

Wouter Udo en Violet Roest

070-3557260


Zeeweg 4

2586 AK Scheveningen




Om overlast in deze woonwijk te vermijden verzoeken wij je om bij het komen en gaan de nodige rust in acht te nemen. Dit is van belang voor de continuïteit van de kookstudio op deze unieke locatie. Bij voorbaat dank

Geen opmerkingen:

Een reactie posten